Здравствуйте. Качество выпускаемой нами пищевой продукции напрямую зависит от состава воды, поступающей в технологические системы завода. В последнее время мы стали фиксировать отклонения по содержанию железа, органических соединений и солей жесткости, что создавало риски для безопасности товаров и надежности теплообменного оборудования. Нам требовался комплекс инженерных решений для нормализации этих критически важных показателей.

Главный технолог посоветовал поискать решения среди современных автоматизированных комплексов водоочистки. В результате тщательного отбора нами была приобретена промышленная водоподготовка которая решила все базовые задачи. На самых ответственных участках производства также используется глубокая очистка и обессоливание для достижения сверхнизкого солесодержания.

Очистка начинается с механической фильтрации, эффективно удаляющей взвешенные частицы и песок. Для избавления от растворенного железа и марганца применяются установки каталитического окисления, а умягчение происходит по методу натрий-катионирования с регенерацией смолы раствором обычной поваренной соли. Это позволяет добиться нужных параметров жидкости для дальнейшей обработки.

Финальным этапом является обратный осмос в сочетании с предварительной ультрафильтрацией, что обеспечивает удаление до 99 процентов оставшихся солей и бактерий. Для абсолютной микробиологической безопасности мы применяем ультрафиолетовое обеззараживание. Управление всей системой осуществляется через программируемые логические контроллеры, отслеживающие электропроводность, давление и уровень pH. Автоматика самостоятельно регулирует циклы промывки, что гарантирует высочайшее качество очищенной воды без постоянного контроля персоналом.