Здравствуйте! Как мама двоих детей-подростков и жена большого любителя мяса, я каждый вечер ломаю голову над тем, как накормить всю семью и не стоять у плиты по четыре часа. Когда моя фантазия окончательно иссякла, а дежурные макароны с котлетами всем надоели, я решила поискать в интернете проверенные домашние рецепты с фото от обычных опытных хозяек. Так я и открыла для себя онлайн-книгу Анастасии Листовой, которая стала моей настоящей палочкой-выручалочкой на кухне. Мне безумно нравится её принцип конструктора: она предлагает делать одну нейтральную основу для блюда, а к ней подавать разные соусы, овощи и начинки на выбор. По её инструкциям я уже приготовила нежнейшие сырники с рикоттой, поке с креветками и сочные куриные бургеры, причем все пропорции выверены до грамма и блюда получаются идеальными с первого раза. Фотографии аппетитные, без лишнего фотошопа, сразу видно, какой консистенции должно быть тесто или соус. Всем хозяйкам, которые хотят разнообразить свой рацион без лишней суеты, очень рекомендую сохранить этот сборник в закладки!